Que es la administracion de la cadena de suministro

Ejemplo de cadena de suministro

En el comercio, la gestión de la cadena de suministro (SCM) es la gestión del flujo de bienes y servicios[2] incluye todos los procesos que transforman las materias primas en productos finales[3] entre empresas y lugares. Puede incluir el movimiento y el almacenamiento de materias primas, el inventario de trabajos en curso, los productos acabados y el cumplimiento de los pedidos de principio a fin, desde el punto de origen hasta el punto de consumo. Las redes, los canales y los nodos empresariales interconectados, interrelacionados o interconectados se combinan en el suministro de productos y servicios requeridos por los clientes finales en una cadena de suministro[4].

La gestión de la cadena de suministro se ha definido como "el diseño, la planificación, la ejecución, el control y el seguimiento de las actividades de la cadena de suministro con el objetivo de crear valor neto, construir una infraestructura competitiva, aprovechar la logística mundial, sincronizar la oferta con la demanda y medir el rendimiento a nivel global"[5][6].

Aunque tiene los mismos objetivos que la ingeniería de la cadena de suministro, la gestión de la cadena de suministro se centra en un enfoque más tradicional basado en la gestión y el negocio, mientras que la ingeniería de la cadena de suministro se centra en uno basado en modelos matemáticos[12].

¿Por qué es importante la gestión de la cadena de suministro?

He aquí una definición muy básica de la gestión de la cadena de suministro: es todo lo que ocurre entre bastidores para entregar un producto a un cliente. Las compras y los pedidos. La fabricación. El transporte. La gestión de inventarios... y mucho más. El proceso comienza escuchando al mercado para saber qué quieren los clientes, cuándo y en qué cantidad. A continuación, el viaje avanza por todas las etapas, desde el abastecimiento hasta la producción y la logística. Para que esta empresa increíblemente compleja sea lo más eficiente posible, cada socio -o "eslabón"- de la cadena debe estar integrado en un sistema estrechamente coordinado y con capacidad de respuesta.  En 2020, el mundo entero despertó a la importancia crítica de las cadenas de suministro. Cuando los suministros no llegan -o cuando los fabricantes no pueden abastecerse de materiales esenciales- tanto las empresas como los consumidores comprendieron el valor de las cadenas de suministro que son resistentes y escalables. Las empresas de todo el mundo están examinando ahora sus cadenas de suministro globales y las tecnologías que las gestionan, y se preguntan qué pueden hacer para garantizar el futuro de sus negocios.

Gestión de la cadena de suministro einfach erklärt

Las cadenas de suministro han existido desde la antigüedad, empezando por el primer producto o servicio creado y vendido. Con la llegada de la industrialización, la gestión de la cadena de suministro se hizo más sofisticada, permitiendo a las empresas realizar un trabajo más eficiente de producción y entrega de bienes y servicios. Por ejemplo, la estandarización de Henry Ford de las piezas de automóviles fue un cambio de juego que permitió la producción en masa de bienes para satisfacer las demandas de una base de clientes cada vez mayor. Con el tiempo, los cambios incrementales (como la invención de los ordenadores) han aportado niveles adicionales de sofisticación a los sistemas de SCM. Sin embargo, durante generaciones, la SCM siguió siendo una función lineal y aislada gestionada por especialistas de la cadena de suministro.

Internet, la innovación tecnológica y la explosión de la economía global impulsada por la demanda han cambiado todo eso. La cadena de suministro actual ya no es una entidad lineal. Es más bien un complejo conjunto de redes dispares a las que se puede acceder las 24 horas del día. En el centro de estas redes se encuentran los consumidores que esperan que sus pedidos se cumplan, cuando los quieran y de la manera que los quieran.

Gestión de la cadena de suministro aufgaben

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La Especialización en Gestión de la Cadena de Suministro se compone de cuatro cursos básicos en logística, operaciones, planificación y abastecimiento, seguidos de un curso de culminación en Estrategia de Gestión de la Cadena de Suministro. El curso de Logística de la Cadena de Suministro cubre el transporte, el almacenamiento y el inventario, y el diseño de la red logística. El curso de Operaciones de la Cadena de Suministro cubre las técnicas utilizadas para optimizar el flujo y se centra específicamente en la calidad Six Sigma y las prácticas Lean. En el curso de Planificación de la Cadena de Suministro dominará diferentes enfoques de previsión. El curso de Abastecimiento de la Cadena de Suministro aborda diferentes técnicas que le ayudarán a crear relaciones duraderas y productivas con los proveedores. Por último, en el curso de estrategia de gestión de la cadena de suministro, resolverás un caso empresarial real.