Coca cola cadena de suministro
Proceso de la Coca Cola
Coca-Cola HBC es uno de los mayores inversores entre los fabricantes de bienes de consumo. La empresa posee 10 modernas fábricas para la producción de refrescos y zumos en Moscú y la región de Moscú, San Petersburgo, Samara, Ekaterimburgo, la región de Rostov, Novosibirsk, Krasnoyarsk y Vladivostok. Coca-Cola HBC compra el 96% de todos los ingredientes y materiales de producción a proveedores locales.
Coca-Cola HBC está gestionando y mejorando su red de distribución en uno de los países de la región de la CEI. Este enfoque facilita la flexibilidad y la fiabilidad del negocio, pero complica los flujos de productos entre las regiones. En ellos influyen la inestabilidad de las tarifas de transporte regionales, la estacionalidad y la excesiva centralización. Además, el aumento de la complejidad de la cadena de suministro incrementa los costes de almacenamiento, transporte y entrega.
La naturaleza multinivel de la cadena de suministro de la empresa también aumenta su complejidad. Por ejemplo, los productos podían entregarse a los clientes mayoristas o minoristas directamente desde una planta, mediante cross-docking o utilizando un almacén regional.
Ingredientes de la Coca-Cola
Según Brett Fultz, director de análisis global, compras globales y cadena de suministro de Coca-Cola, la inteligencia artificial (IA) y las herramientas de aprendizaje automático se han vuelto indispensables para impulsar los esfuerzos de compra y abastecimiento en el líder mundial de bebidas con sede en Atlanta.
Para cualquier empresa que fabrique o venda productos, la adquisición y el abastecimiento son funciones integrales de la gestión de la cadena de suministro. El aprovisionamiento, una de las primeras fases del proceso de compra, consiste en identificar y evaluar a los posibles proveedores de bienes o servicios, negociar las condiciones y seleccionar a los vendedores. Sin embargo, el aprovisionamiento va más allá y consiste en obtener suministros y pagos de proveedores que compiten por el negocio presentando ofertas y negociando contratos.
El enfoque actual de las adquisiciones es el de la "lucha contra el fuego", es decir, los esfuerzos diarios para estar al tanto y adelantarse a la próxima interrupción aparentemente imprevisible, dijo Shanton Wilcox, líder de fabricación en Estados Unidos de PA Consulting. Las empresas de hoy en día se enfrentan a problemas de disponibilidad, precios de las materias primas que fluctúan enormemente, problemas de transporte y aumento de los costes, explicó.
Canales de distribución de Coca-Cola
La cola sigue siendo una de las bebidas más populares del mundo, y una de las marcas más destacadas es Coca-Cola. Cada día, en más de 200 países, se venden más de 1.900 millones de porciones de Coca-Cola en todo el mundo.
Esto supone un enorme reto, desde el punto de vista logístico. Por lo tanto, una cadena de suministro fascinante, aunque la receta secreta de esta entrada del blog no se publique, lamentablemente. Y es que el refresco llega en forma de jarabe a las instalaciones de procesamiento de sus socios y luego se combina con dióxido de carbono y azúcar. El único indicio mínimo de la composición oculta de la bebida es el nombre. En la receta original, el nombre Coca-Cola se basa en los ingredientes utilizados: hojas de coca y granos de cola.
Coca-Cola es una empresa multinacional que trabaja a nivel local. Esto implica que actualmente hay unos 225 socios embotelladores en todo el mundo. La cadena de suministro comienza con la compra de materias primas, que también incluyen productos agrícolas (por ejemplo, caña de azúcar o fruta) y agua, en el caso de Coca-Cola. Los ingredientes más importantes, como el agua y el azúcar, se obtienen localmente, y sólo el tipo de azúcar utilizado puede ser elegido por los socios. El azúcar de remolacha se utiliza principalmente en Europa, el azúcar de caña en Asia y el azúcar procedente del jarabe de maíz en América.
Escasez de aluminio de Coca Cola
Los fabricantes de bienes y servicios a menudo luchan por encontrar la combinación adecuada para identificar su producto o servicio particular con la base de clientes adecuada junto con el precio y la cantidad apropiados para satisfacer la demanda. La gestión de la cadena de suministro ofrece una valiosa visión y ayuda al proporcionar a la organización información que identifica las competencias básicas y las ventajas competitivas. Cuando se utiliza para desarrollar un plan estratégico, la gestión de la cadena de suministro puede identificar las áreas de mejora que dan lugar a la mejora de los procesos y el aumento de la rentabilidad a través de la reducción de costes y la mejora de la capacidad de respuesta al cliente.
Coca Cola comenzó como una pequeña organización con una cadena de suministro limitada en un pequeño mercado local. Sin embargo, a medida que Coca Cola creció y se expandió, su cadena de suministro creció con ella. Este documento analiza los cambios en la cadena de suministro de Coca Cola a lo largo de su ciclo de vida, desde la comercialización masiva tradicional, la gestión de inventarios y la contención de costes, las alianzas con proveedores y clientes, la formación de relaciones y las capacidades futuras de su cadena de suministro.
