Como funciona la cadena de suministro
Cómo funciona la gestión de la cadena de suministro
La eficiencia y la eficacia de su cadena de suministro influyen enormemente en el éxito general de cualquier empresa. Para impulsar aún más la productividad y la rentabilidad de su empresa, necesita mejorar y optimizar su cadena de suministro.
Según nuestra experiencia, el éxito de la gestión de la cadena de suministro en Sudáfrica y Oriente Medio pasa por una estrategia consolidada de la cadena de suministro, en lugar de una que se ha ido improvisando a medida que la empresa crece.
Esto es fundamental, especialmente en los mercados florecientes de regiones como los EAU y Oriente Medio: según una encuesta de Deloitte de 2014, el 79% de las empresas con cadenas de suministro de alto rendimiento superan a sus competidores. Vea la investigación aquí.
Una estrategia de la cadena de suministro correctamente diseñada, con los elementos centrales mantenidos al frente y en el centro, le dará una gran cantidad de beneficios, incluyendo el apoyo a su estrategia de negocio, la mejora de las relaciones con los clientes y la satisfacción, y la eficiencia, el rendimiento, la respuesta y las mejoras de calidad.
Una fuente de información única, precisa y fiable sobre las actividades y los detalles de su cadena de suministro reduce los errores humanos, los retrasos, la escasez y el exceso o la falta de existencias, y le permite planificar y mitigar los problemas o las interrupciones del suministro.
Trabajo en la cadena de suministrob
Son tiempos de rápida transición para la economía estadounidense. Al terminar lo peor de la pandemia, las empresas han añadido puestos de trabajo a un ritmo de 540.000 al mes desde enero. Muchos consumidores están realizando grandes compras con los ahorros acumulados durante la pandemia, lo que ha hecho que las ventas de viviendas nuevas alcancen su nivel más alto en 14 años y que las ventas de automóviles alcancen su nivel más alto en 15 años.
Si bien el rápido giro hacia el crecimiento es una buena noticia para las empresas y los trabajadores, también crea desafíos. Industrias enteras que se redujeron drásticamente durante la pandemia, como los sectores de la hostelería y la restauración, intentan ahora reabrir. Algunas empresas informan de que no han podido contratar con la suficiente rapidez para seguir el ritmo de su creciente necesidad de trabajadores, lo que ha llevado a un récord histórico de 8,3 millones de ofertas de empleo en abril. Otras no tienen suficientes productos en inventario para evitar quedarse sin existencias. La situación ha sido especialmente difícil para las empresas con cadenas de suministro complejas, ya que su producción es vulnerable a las interrupciones debidas a la escasez de insumos de otras empresas.
Director de la cadena de suministro
La gestión de la cadena de suministro es el manejo de todo el flujo de producción de un bien o servicio, desde los componentes en bruto hasta la entrega del producto final al consumidor. Una empresa crea una red de proveedores ("eslabones" de la cadena) que trasladan el producto desde los proveedores de materias primas hasta las organizaciones que tratan directamente con los usuarios.
Planificar y gestionar todos los recursos necesarios para satisfacer la demanda de los clientes del producto o servicio de una empresa. Una vez establecida la cadena de suministro, determinar los parámetros para medir si la cadena de suministro es eficiente, eficaz, ofrece valor a los clientes y cumple los objetivos de la empresa.
Elegir a los proveedores que proporcionen los bienes y servicios necesarios para crear el producto. A continuación, establezca procesos para supervisar y gestionar las relaciones con los proveedores. Los procesos clave son: hacer pedidos, recibir, gestionar el inventario y autorizar los pagos a los proveedores.
Los sistemas eficaces de gestión de la cadena de suministro minimizan los costes, los residuos y el tiempo del ciclo de producción. El estándar de la industria se ha convertido en una cadena de suministro "justo a tiempo" en la que las ventas minoristas señalan automáticamente los pedidos de reposición a los fabricantes. Las estanterías de los comercios pueden reponerse casi tan rápido como se vende el producto. Una forma de mejorar aún más este proceso es analizar los datos de los socios de la cadena de suministro para ver dónde se pueden hacer más mejoras.
Qué es la gestión de la cadena de suministro
Una cadena de suministro transforma las materias primas y los componentes en un producto acabado que se entrega al cliente. Está formada por una compleja red de organizaciones y actividades, como proveedores de materias primas, fabricantes, distribuidores, minoristas y el cliente.
La gestión de la cadena de suministro es la orquestación entre estas redes, que comprende la adquisición, la gestión y el almacenamiento de las materias primas y la fabricación, así como el traslado, la entrega y el almacenamiento de los productos acabados y los servicios posventa para crear la máxima eficiencia, un menor coste y un valor neto.
Las cadenas de suministro tradicionales siguen una progresión lineal. El resultado de una etapa suele ser la entrada de la siguiente. Por ejemplo, los proveedores deben enviar las materias primas al fabricante antes de poder fabricar los productos. Si hay un problema en cualquier paso, toda la cadena lineal se interrumpe.
Sin embargo, las cadenas de suministro actuales son más complejas que los modelos lineales: son redes de suministro sofisticadas, más flexibles y eficientes. Esto ayuda a satisfacer las expectativas de los clientes de una amplia selección de productos personalizados y sostenibles y de entregas rápidas que satisfagan las necesidades específicas de las personas.
