Flujos de cadena de suministro

Control de inventario

La gestión de la cadena de suministro (SCM) se ha convertido en “una disciplina altamente sofisticada, dependiente de la tecnología y de colaboración que combina las funciones empresariales de compras, operaciones, gestión de inventarios y almacenamiento, servicio al cliente y logística (fuente)”. Los profesionales de la gestión de la cadena de suministro se centran en gestionar el flujo de mercancías, la información y los ingresos, superando las expectativas de los clientes y manteniendo los costes al mínimo.

La gestión de la cadena de suministro implica tres niveles de decisiones: estratégicas, tácticas y operativas. Las decisiones estratégicas se refieren a las decisiones a largo plazo relacionadas con la ubicación, la producción, el inventario y el transporte. Las decisiones tácticas se refieren a las decisiones a medio plazo, como las previsiones semanales de la demanda, la planificación de la distribución y el transporte, la planificación de la producción y la planificación de las necesidades de materiales. Por último, las decisiones operativas son las decisiones cotidianas que forman parte de las tareas típicas de los directivos. En general, el objetivo de la gestión de la cadena de suministro es reducir las existencias para mantener los costes bajos y garantizar que los productos estén disponibles cuando se necesiten.  Los sofisticados sistemas de software están facilitando la gestión de la cadena de suministro.

¿Cuáles son los 4 flujos de la cadena de suministro?

La integración, las operaciones, las compras y la distribución son los cuatro elementos de la cadena de suministro que trabajan juntos para establecer un camino hacia la competencia que sea rentable y competitivo.

¿Por qué son importantes los flujos en una cadena de suministro?

Un flujo de información más rápido y mejor mejora la eficacia de la cadena de suministro y la tecnología de la información (TI) transformó en gran medida el rendimiento. EL FLUJO DE VALOR: Una cadena de suministro tiene una serie de procesos de creación de valor que se extienden por toda la cadena con el fin de proporcionar un valor añadido al consumidor final.

  Cadena de suministro vertical y horizontal

¿Cuáles son las 5 etapas de la cadena de suministro?

La gestión de la cadena de suministro consta de cinco elementos clave: planificación, abastecimiento de materias primas, fabricación, entrega y devoluciones.

Producción

Los flujos de materiales de nuestra definición de cadena de suministro pueden dividirse en un cierto número de flujos logísticos y se apoyan en diversos métodos logísticos de entrega o movimiento. En esta página encontrará nuestras definiciones de algunos de estos principales flujos de materiales de la logística y la cadena de suministro:

Esta definición de cadena de suministro y las siguientes definiciones de flujos logísticos y de la cadena de suministro forman parte de nuestra formación de Introducción a los flujos de materiales y términos de la cadena de suministro.Puede encontrar este breve curso aquí – y utilizar el cupón FLOW5 al finalizar la compra para obtenerlo por 5 dólares y disfrutar de sus completas funciones de aprendizaje de audio e interactivas.

INBOUNLa logística de entrada se refiere a los flujos de entrada de mercancías y a su transporte y almacenamiento. Va desde la realización del pedido hasta la recepción del artículo de origen para su transformación o consumo.

LOGÍSTICA INVERSALa logística inversa se refiere a los envíos de devolución de mercancías o embalajes y abarca aspectos como la devolución de productos no vendidos, mercancías defectuosas, mercancías que deben ser renovadas o reparadas, embalajes reutilizables o eliminación de residuos.

3 flujos de la cadena de suministro

Una cadena de suministro facilita el flujo oportuno de materiales y productos desde los proveedores a los fabricantes, a los distribuidores (mayoristas), a los canales de distribución (por ejemplo, minoristas, clínicas/hospitales, organizaciones no gubernamentales) y, finalmente, a los usuarios finales. Para ello, transmite información sobre la demanda en las fases anteriores (y otra información relacionada en las fases posteriores) para orientar las decisiones de producción, transporte y distribución. La figura 2.1 ilustra los flujos de material e información en una cadena de suministro típica en condiciones normales.

  Cadena de suministro maritimo

El reto fundamental de la gestión de la cadena de suministro es hacer coincidir la oferta con la demanda de forma sensible, precisa y rentable. Dos características de las cadenas de suministro complican este reto fundamental, tanto en condiciones normales como, especialmente, en condiciones de emergencia como las que plantea un huracán. Se trata de la variabilidad de la demanda y el tiempo de ciclo.

1 El tiempo de flujo, el tiempo de fabricación y el tiempo de producción se utilizan a menudo como sinónimos de tiempo de ciclo. Independientemente de la nomenclatura, el tiempo de ciclo puede referirse al tiempo de inicio a fin de cualquier proceso bien definido, incluido un solo paso de producción (por ejemplo, una estación de mecanizado), una línea de producción completa o toda una cadena de suministro.

Inventario

La cadena de suministro se refiere al grupo de organizaciones que están vinculadas entre sí por su participación para cumplir con el pedido de un cliente, desde el abastecimiento de materias primas hasta la distribución y venta, pasando por la producción de bienes. Cada organización tiene un papel que desempeñar para añadir valor al cliente final. Entre las organizaciones que participan en una cadena de suministro se encuentran los proveedores, los fabricantes, los transportistas (también conocidos como portadores), los centros de distribución, los mayoristas, los minoristas y los consumidores finales.

Cada eslabón de esta cadena de suministro es muy importante. Como se dice, “una cadena es tan fuerte como su eslabón más débil”. Esto tiene implicaciones para la gestión de la cadena de suministro en el sentido de que no basta con que las empresas se centren en sus propias operaciones internas. Necesitan comprobar regularmente con los miembros de su cadena de suministro para asegurarse de que todos rinden al máximo. Un miembro débil en cualquier cadena de suministro afectará a todos los demás.

  Ventajas de cadena de suministro

Por ejemplo, si una tienda minorista no hace un buen trabajo de reposición de su inventario a tiempo, el producto no estará disponible para algunos consumidores finales cuando lo necesiten, y como resultado, se pierden ventas y esa cadena de suministro se verá afectada financieramente. Pensemos en ello por un segundo: se han pedido menos productos al fabricante y, por tanto, se han pedido menos materias primas (por parte del fabricante) a los proveedores de mayor nivel. De este modo, todos los integrantes de la cadena de suministro vendieron menos de lo que podrían haber vendido si el minorista hubiera pedido la cantidad adecuada en el momento oportuno.

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