Tipos de la cadena de suministro
Control de inventario
Imagine una empresa como una máquina bien engrasada: la cadena de suministro sería el aceite que la mantiene en funcionamiento. La cadena de suministro implica toda la logística de producción y venta de bienes comerciales. Supone todo el proceso que comienza con la adquisición de recursos y continúa con el desarrollo del producto y la entrega al proveedor. Es el proceso por el cual los fabricantes se aseguran los recursos para producir productos y cómo esos productos se entregan al punto de compra. Una gestión sostenida y de calidad de las cadenas de suministro es necesaria para que todas las empresas sigan siendo competitivas y para que la economía mundial se mantenga saludable. Para gestionar y proteger adecuadamente las cadenas de suministro, hay que conocer los seis modelos diferentes que se pueden emplear.
Un modelo continuo es una cadena de suministro construida para la entrega continua y programada de mercancías. Este modelo garantiza una cadencia continua y constante de productos y recursos. Sólo existe en un entorno con estabilidad de la oferta y la demanda, normalmente con cadenas de suministro maduras para marcas establecidas, y requiere una variación mínima en el perfil de la demanda del cliente. PepsiCo es un ejemplo bien conocido de modelo de cadena de suministro continua. La familia de bebidas y alimentos de la empresa mantiene una amplia base de clientes con poca o ninguna variedad en la demanda, sin importar la temporada o las condiciones del mercado. PepsiCo ha establecido la logística de su sistema de suministro para recibir continuamente los ingredientes para producir sus alimentos y bebidas, y del mismo modo reabastecer continuamente a los proveedores.
¿Cuáles son los 3 tipos de cadena de suministro?
Los 3 niveles de gestión de la cadena de suministro: Estratégico, táctico y operativo. Los tres niveles de gestión de la cadena de suministro son el estratégico, el táctico y el operativo.
¿Cuáles son las 7 funciones de la cadena de suministro?
Aunque la cadena de suministro es un campo profesional muy amplio, tiene 7 áreas funcionales principales: Compras, fabricación, gestión de inventarios, planificación de la demanda, almacenamiento, transporte y servicio al cliente.
Dinámica de Microsoft
El término modelado de la cadena de suministro se refiere a diferentes procesos utilizados a lo largo de los años para definir, determinar y comprender la cadena de suministro de una organización. Reconoce que hay muchos tipos de empresas, cada una de las cuales tiene requisitos únicos para la cadena de suministro. Algunas necesitan ser ágiles para aprovechar la demanda imprevisible, mientras que las que se encuentran en mercados altamente competitivos se esfuerzan por ser eficientes.
A medida que las empresas crecen, sus cadenas de suministro se vuelven complejas y difíciles de gestionar. Se llega a un punto en el que resulta cada vez más difícil tomar las decisiones correctas sobre la cadena de suministro debido a la inflexibilidad del modelo de la cadena de suministro, un punto en el que el modelo ya no refleja las realidades actuales del mercado o de la propia cadena de suministro. Es en este punto donde muchos responsables de la cadena de suministro están recurriendo a otra forma de modelo de cadena de suministro. Este tipo utiliza un software de modelado de optimización matemática para determinar las decisiones adecuadas para la cadena de suministro.
El modelado de la cadena de suministro representa un intento consciente de poner orden en una cadena de suministro para lograr determinados objetivos empresariales, como el menor coste de suministro, la entrega a tiempo y la capacidad de hacer frente a las interrupciones. Se ocupa de cuestiones como:
Salto de altura
Una cadena de suministro es una red de personas y empresas que participan en la creación de un producto y su entrega al consumidor. Los eslabones de la cadena comienzan con los productores de las materias primas y terminan cuando la furgoneta entrega el producto acabado al usuario final.
La gestión de la cadena de suministro es un proceso crucial porque una cadena de suministro optimizada da lugar a menores costes y a un ciclo de producción más eficiente. Las empresas tratan de mejorar sus cadenas de suministro para poder reducir sus costes y seguir siendo competitivas.
Una cadena de suministro incluye todos los pasos que intervienen en la obtención de un producto o servicio terminado para el cliente. Los pasos pueden incluir el abastecimiento de materias primas, su traslado a la producción y el transporte de los productos acabados a un centro de distribución o a una tienda minorista donde pueden ser entregados al consumidor.
La cadena de suministro comienza a funcionar cuando una empresa recibe un pedido de un cliente. Por lo tanto, sus funciones esenciales incluyen el desarrollo de productos, el marketing, las operaciones, las redes de distribución, las finanzas y el servicio al cliente.
Distribución
En el comercio, una cadena de suministro es una red de instalaciones que adquieren materias primas, las transforman en bienes intermedios y luego en productos finales a los clientes a través de un sistema de distribución. Se refiere a la red de organizaciones, personas, actividades, información y recursos que participan en la entrega de un producto o servicio a un consumidor[1] Las actividades de la cadena de suministro implican la transformación de recursos naturales, materias primas y componentes en un producto acabado y la entrega del mismo al cliente final[2] En los sistemas sofisticados de la cadena de suministro, los productos usados pueden volver a entrar en la cadena de suministro en cualquier punto donde el valor residual sea reciclable. Las cadenas de suministro enlazan las cadenas de valor[3] Los proveedores de una cadena de suministro suelen estar clasificados por "niveles", con proveedores de primer nivel que suministran directamente al cliente, proveedores de segundo nivel que suministran al primer nivel, y así sucesivamente[4].
Una cadena de suministro típica comienza con la regulación ecológica, biológica y política de los recursos naturales,[aclaración necesaria] seguida de la extracción humana de la materia prima, e incluye varios eslabones de producción (por ejemplo, la construcción de componentes, el ensamblaje y la fusión) antes de pasar a varias capas de instalaciones de almacenamiento de tamaño cada vez menor y ubicaciones geográficas cada vez más remotas, para llegar finalmente al consumidor. Al final de la cadena de suministro, los materiales y los productos acabados sólo fluyen allí debido al comportamiento del cliente al final de la cadena;[6] los académicos Alan Harrison y Janet Godsell sostienen que "los procesos de la cadena de suministro