Cadena de suministro de una empresa comercializadora

Sistema de scm

Algunas empresas activas en el comercio participan en la producción de materias primas (upstream), en el transporte y el almacenamiento (midstream), mientras que otras participan también en la transformación de la materia en productos finales, o incluso en la venta al por menor (downstream).

Las empresas de comercio de materias primas suelen considerarse intermediarias entre los productores de materias primas, los que las procesan (como refinerías y fundiciones) y otros comerciantes y usuarios finales (por ejemplo, fabricantes o mayoristas); véase el gráfico simplificado de la cadena de suministro del comercio de materias primas más abajo.

El sector colabora estrechamente con un amplio abanico de actores, desde los que participan directamente en la producción de productos básicos (algunos comerciantes se dedican directamente a actividades extractivas y de producción o agrícolas) hasta las empresas que transportan los productos básicos a los usuarios finales (véase el recuadro).

El sector del comercio de productos básicos también colabora estrechamente con los agentes que apoyan sus actividades, como las instituciones financieras, las compañías de seguros, las empresas de inspección, los proveedores de certificación y otros, por ejemplo, los proveedores de transporte y almacenamiento.

Proceso de la cadena de suministro

Estas tensiones revelan la fragilidad de la cadena de suministro moderna y exigen un reajuste en el diseño de las redes de la cadena de suministro para mejorar la resiliencia y la agilidad. Tanto las empresas como los gobiernos se están dando cuenta de que la eficiencia a expensas de la resiliencia no puede ser el único criterio en torno al cual se diseñen las cadenas de suministro. Ahora más que nunca, es necesario un nuevo paradigma de resiliencia competitiva para que las empresas rediseñen sus cadenas de suministro a largo plazo sin volver a sus prácticas anteriores a la pandemia.

La resiliencia de la cadena de suministro se refiere a la capacidad de una cadena de suministro determinada para prepararse y adaptarse a acontecimientos inesperados; para ajustarse rápidamente a cambios perturbadores repentinos que afectan negativamente al rendimiento de la cadena de suministro; para seguir funcionando durante una perturbación (lo que a veces se denomina "solidez"); y para recuperarse rápidamente a su estado anterior a la perturbación o a un estado más deseable. Para lograr la resistencia de la cadena de suministro, los siguientes son principios importantes:

Las principales multinacionales reconocen desde hace tiempo que la gestión de los riesgos de la cadena de suministro es necesaria para mantener su competitividad. Para ello, en las dos últimas décadas se han desarrollado estrategias de gestión y mitigación de riesgos en la cadena de suministro que han suscitado un creciente interés por parte de la dirección y los consejos de administración de las empresas. Pero esto no ha conducido a la adopción generalizada de herramientas de gestión de riesgos en la cadena de suministro. Un enfoque singular en los márgenes operativos y la eficiencia de los activos ha dado lugar a cadenas de suministro a veces frágiles, esbeltas y deslocalizadas.  Dado que las cadenas de suministro más resistentes, y por tanto más costosas, construidas sobre la base de altos niveles de redundancia pueden tener un efecto negativo a corto plazo en el resultado final, los consejos de administración y los accionistas se han resistido a menudo a ellas.  Asumir una perspectiva a más largo plazo puede hacer que invertir en resiliencia sea una mejor propuesta de valor, aunque una serie de cuestiones, como la situación financiera de la empresa, las condiciones macroeconómicas, los requisitos de información de la S.E.C. y la impaciencia de los inversores, podrían servir de barreras a dicha perspectiva.

Definición de la gestión de la cadena de suministro

En muchos casos, es difícil decir en qué se diferencian las empresas de abastecimiento y las comerciales. Y la gente suele creer erróneamente que son lo mismo. Hay una fina línea entre ambas, pero tan fina que es casi imposible de detectar. Y aunque muchos de sus elementos se solapan, eso no significa que los dos términos puedan utilizarse indistintamente.

Los servicios de aprovisionamiento pueden ser prestados tanto por una empresa como por una sola persona que actúe en su nombre siempre que sea necesario, ya se trate de importaciones de China o de cualquier otro país en el que necesite organizar el aprovisionamiento o un proceso de producción estable.

Normalmente, las empresas de aprovisionamiento global ofrecen servicios como la identificación y selección de proveedores, el análisis de la capacidad de los proveedores y las auditorías, las negociaciones y la contratación, la gestión de las relaciones con los proveedores, el control de calidad y las inspecciones, la logística y el transporte, y la gestión de la cadena de suministro.

Las empresas comerciales suelen asociarse con unas pocas fábricas y necesitan establecer estrechos lazos comerciales con sus productores. Estos lazos suelen ser tan estrechos que los comerciantes parecen funcionar como si estuvieran incorporados a la empresa de producción. En algunas circunstancias, pueden incluso actuar como una extensión de facto del departamento de comercio exterior de la fábrica. Los comerciantes valoran la cooperación con las fábricas de confianza, ya que, al hacerles pedidos, es más fácil acordar precios favorables, plazos de entrega y calidad, y obtener el apoyo necesario.

Director de la cadena de suministro

La gestión de la cadena de suministro es la gestión del flujo de bienes y servicios e incluye todos los procesos que transforman las materias primas en productos finales.  Implica la racionalización activa de las actividades de suministro de una empresa para maximizar el valor para el cliente y obtener una ventaja competitiva en el mercado.

La gestión de la cadena de suministro (SCM) representa un esfuerzo por parte de los proveedores para desarrollar e implementar cadenas de suministro que sean lo más eficientes y económicas posible. Las cadenas de suministro abarcan todo, desde la producción hasta el desarrollo de productos, pasando por los sistemas de información necesarios para dirigir estas empresas.

Normalmente, la SCM intenta controlar o vincular de forma centralizada la producción, el envío y la distribución de un producto. Mediante la gestión de la cadena de suministro, las empresas pueden reducir los costes excesivos y entregar los productos al consumidor con mayor rapidez. Esto se consigue manteniendo un control más estricto de los inventarios internos, la producción interna, la distribución, las ventas y los inventarios de los proveedores de la empresa.

La GCS se basa en la idea de que casi todos los productos que llegan al mercado son el resultado de los esfuerzos de varias organizaciones que conforman una cadena de suministro. Aunque las cadenas de suministro existen desde hace mucho tiempo, la mayoría de las empresas sólo les han prestado atención recientemente como un valor añadido a sus operaciones.