Logística administración de la cadena de suministro
Logística y gestión de la cadena de suministro pdf
Una cadena de suministro es una red que crea productos y servicios y entrega esos productos y servicios a los clientes. Las cadenas de suministro incluyen el marketing, las ventas, la financiación, las adquisiciones, las operaciones de procesamiento, el mantenimiento, el servicio y la logística. El enfoque de este libro de texto digital de Recursos Educativos Abiertos (REA) es la logística. La logística se refiere a los procesos y redes utilizados para mover y almacenar materiales dentro de las cadenas de suministro y mover los productos a su destino final. La logística se considera un subconjunto o parte de una cadena de suministro.
El café que tiene sobre su mesa y la comida que tiene en su casa han llegado a través de una cadena de suministro de productos. El ordenador que está utilizando para acceder a la información de este REA ha llegado a través de una cadena de suministro de productos. La información digital que está leyendo (en forma de electrones y señales) está disponible para su uso gracias a una cadena de suministro de información. Una cita para cortarse el pelo o una cita con un abogado son ejemplos de actividades que le proporcionan servicios como parte de una cadena de suministro de servicios. En este capítulo estudiaremos el papel de la logística en las cadenas de suministro.
Gestión y estrategia logística
En el comercio, la gestión de la cadena de suministro (SCM) es la gestión del flujo de bienes y servicios[2] incluye todos los procesos que transforman las materias primas en productos finales[3] entre empresas y lugares. Puede incluir el movimiento y el almacenamiento de materias primas, el inventario de trabajos en curso, los productos acabados y el cumplimiento de los pedidos de principio a fin, desde el punto de origen hasta el punto de consumo. Las redes, los canales y los nodos empresariales interconectados, interrelacionados o interconectados se combinan en el suministro de productos y servicios requeridos por los clientes finales en una cadena de suministro[4].
La gestión de la cadena de suministro se ha definido como "el diseño, la planificación, la ejecución, el control y el seguimiento de las actividades de la cadena de suministro con el objetivo de crear valor neto, construir una infraestructura competitiva, aprovechar la logística mundial, sincronizar la oferta con la demanda y medir el rendimiento a nivel global"[5][6].
Aunque tiene los mismos objetivos que la ingeniería de la cadena de suministro, la gestión de la cadena de suministro se centra en un enfoque más tradicional basado en la gestión y el negocio, mientras que la ingeniería de la cadena de suministro se centra en uno basado en modelos matemáticos[12].
Logística empresarial
Conviértase en un profesional competente e innovador con nuestro curso de Gestión de la Cadena de Suministro Logística (CILT). Acreditado por el Chartered Institute of Logistics and Transport, nuestro curso aborda las preocupaciones clave del tema, asegurando que se gradúe con las habilidades que la industria demanda.
Conviértase en un profesional competente e innovador con nuestro curso de Gestión de la Cadena de Suministro Logística (CILT). Acreditado por el Chartered Institute of Logistics and Transport, nuestro curso aborda las principales preocupaciones del tema, asegurando que se gradúe con las habilidades que la industria demanda.
Dado que las empresas se enfrentan a una competencia cada vez mayor, junto con la necesidad de reducir los residuos y mejorar el servicio global ofrecido a los clientes desde el diseño inicial hasta la entrega final, la necesidad de profesionales y gestores de logística altamente cualificados nunca ha sido más pronunciada.
Este curso de gestión de la cadena de suministro aborda los principales aspectos de las operaciones tanto de las industrias de productos como de servicios. Se ocupa del proceso de diseño inicial, el abastecimiento de materiales para la satisfacción a largo plazo del cliente. La satisfacción del cliente se consigue asegurando el suministro de los bienes adecuados, en la cantidad adecuada, con la calidad adecuada, al precio adecuado, en el lugar adecuado y en el momento adecuado.
Comentarios
Líneas de generación y/o aplicación de conocimiento del programaEl plan de la asignatura gira en torno a una apuesta por el sector industrial y de servicios y esto lleva a una doble pero intrínsecamente unida línea de conocimiento, que podría explicarse de la siguiente manera: "Herramientas y métodos de trabajo para la optimización de los flujos de bienes y servicios y de los flujos de información relacionados que los fijan en el movimiento de la Logística además del flujo de conocimiento en la gestión de procesos que permiten la optimización de la cadena de suministro desde sus proveedores hasta los propios clientes". Esta línea conlleva lo siguiente:Por lo tanto, el planteamiento del plan del curso incluye la preparación del alumno para obtener una certificación profesional como la del Supply Chain Council, la del CSCMP, o la de APICS a partir de la preparación que ofrece el programa. El objetivo es que el alumno obtenga esta certificación profesional que permite la creación de conocimiento y valor en la empresa en la que trabaja. Disponer de esta certificación profesional internacional permite tanto a los alumnos como a las empresas en las que trabajan tener una ventaja competitiva que contribuye al desarrollo del sector nacional en el que trabajan.
