Visibilidad de la cadena de suministro
Ejecución de la cadena de suministro
El término visibilidad de la cadena de suministro se refiere al conocimiento de lo que ocurre en su cadena de suministro. A pesar de su significado aparentemente sencillo, no es algo que se consiga fácilmente. En los últimos años, numerosas organizaciones han experimentado interrupciones imprevistas en la cadena de suministro causadas por fenómenos meteorológicos anormales, catástrofes naturales, incendios en fábricas y otras formas de interrupción de la cadena de suministro.
Un hilo conductor de las distintas definiciones de visibilidad de la cadena de suministro es la capacidad de seguir las materias primas y los componentes desde los proveedores y fabricantes originales hasta los clientes, pasando por las instalaciones de fabricación de la organización. En el caso de las operaciones minoristas, esta definición se extiende para incluir el seguimiento de las mercancías desde los proveedores hasta los clientes finales.
Para obtener todos los beneficios de la visibilidad de la cadena de suministro, esta información debe poder rastrearse en tiempo real, aunque, en la práctica, pocas organizaciones alcanzan plenamente este grado de sofisticación.
La característica predominante de una cadena de suministro de alta visibilidad es la capacidad de establecer, de un vistazo, el estado general de todos los elementos de la cadena de suministro junto con la capacidad de profundizar para obtener más detalles.
Cadena de suministro digital
Por ejemplo, en el último año, muchas empresas han realizado cambios estructurales en sus redes de suministro, aplicando estrategias de doble o múltiple abastecimiento de materiales críticos y pasando de redes globales a regionales. Y a medida que las empresas cambian su enfoque de la visibilidad a las mejoras en la planificación de la demanda y el suministro, la digitalización de la cadena de suministro
Sin embargo, la mayoría de los encuestados admiten que aún les queda mucho trabajo por hacer. Una gran escasez de talento está frenando a las organizaciones en sus esfuerzos por acelerar la digitalización e implementar sistemas de planificación avanzados. Y a pesar de los progresos realizados en los últimos 12 meses, muchas empresas siguen sin tener una visión completa de los riesgos que acechan en las complejas redes de suministro de varios niveles.
Los datos para la encuesta de este año se recogieron de 113 líderes de la cadena de suministro de todo el mundo, que representan a organizaciones de una amplia gama de industrias. Realizamos la encuesta durante un periodo de tres semanas, desde finales de marzo hasta mediados de abril de 2022.
Las turbulencias de los dos últimos años han obligado a muchas organizaciones a abordar las vulnerabilidades de sus complejas y altamente globalizadas redes de suministro. Pero las encuestas sobre el pulso de la cadena de suministro de 2020 y 2021 revelaron una brecha significativa entre la ambición de los encuestados y su acción. Mientras que muchos encuestados dijeron que querían diversificar su base de suministro e impulsar el abastecimiento en la región, la acción más común en respuesta a la interrupción fue el aumento del inventario de componentes y proyectos terminados.
Wat es la visibilidad de la cadena de suministro
Aunque la mayoría de los directores de la cadena de suministro reconocen la importancia de tener visibilidad de la cadena de suministro de principio a fin, muchos temen que su aplicación sea costosa, que lleve mucho tiempo y que requiera una reingeniería seria de los sistemas y procesos existentes. No tiene por qué ser así. No si se cumplen los siguientes 5 pasos clave:
Una potente solución de visibilidad de la cadena de suministro de principio a fin no debe ser una configuración estándar a la que deban adaptarse sus procesos e infraestructura. Debe partir de sus procesos empresariales e infraestructura existentes, optimizándolos y adaptándolos con vistas a obtener el máximo rendimiento con el mínimo impacto en lo existente.
La ejecución eficiente de los procesos es el motor de la visibilidad de la cadena de suministro. Es un proceso ascendente: cuanto mejor se optimicen los procesos de ejecución de la cadena de suministro, mejor se podrán capturar y compartir los datos y más valor podrá crear su visibilidad.
Para optimizar la ejecución de sus procesos, debe asegurarse de que utiliza la tecnología más adecuada para su entorno y sus procesos. Ejemplo: Si necesita recibir un palé una vez al día, utilizar una infraestructura RFID para capturar datos puede no ser la solución más rentable, pero si necesita recibir cientos de palés con artículos en ese caso será interesante.
Gestión de la logística y de la cadena de suministro
Es posible que el pensamiento convencional haya llevado a algunas empresas a centrar su estrategia de la cadena de suministro en la obtención del coste más rentable, incluso cuando ello suponía asumir un riesgo adicional o un servicio de menor calidad. Sin embargo, una cadena de suministro optimizada únicamente en función del precio no tiene en cuenta las exigencias actuales del mercado ni la complejidad que entrañan los flujos de pedidos multiempresa, multinivel, multimodal y multidireccional. Dentro de una red, hay potencialmente docenas de puntos de contacto y partes interesadas diferentes, todos los cuales pueden tener sistemas y procesos distintos. Sin la visibilidad de la cadena de suministro de extremo a extremo, la información se convierte en un silo, creando una segmentación innecesaria y corrosiva.
¿Por qué los ejecutivos están tan preocupados por la visibilidad de la cadena de suministro, específicamente? La respuesta varía, dependiendo de a quién se le pregunte, de su definición de "visibilidad integral" y de la naturaleza de su negocio.
Una torre de control con visibilidad de extremo a extremo permite controlar los costes al tiempo que se planifican las contingencias. Con una mayor transparencia entre los diferentes niveles de la operación de la cadena de suministro, los socios pueden comunicarse entre sí para aprovechar los recursos combinados en la búsqueda de objetivos compartidos. Esto puede incluir, por ejemplo, la ampliación de la red a través de la contratación múltiple, lo que reduce el riesgo de escasez de suministros. La mejora de la comunicación entre las partes también puede ser útil para la gestión de excepciones o para responder a la consulta del estado de un cliente.